头百十斤的野猪和十来只野鸡兔子，正在宰杀收拾。　　孩子们都挤过了看热闹。村里人忙着搬桌子凳子摆坐席。　　村长做主，做一锅野猪肉炖山菜。一锅野鸡野兔块炖山菜。　　山菜，是山上采的野菜、菌菇、蕨芽等，无论是新鲜的或晒制成干，或腌制成腌菜，用来大锅炖肉，最显滋味。老虎村里基本上家家都有点山菜存货。留下两口锅暂时不动。　　姜姓有厨艺好的都摩拳擦掌的想显显功夫。一得命令，几人就开工了。　　野猪肉切块备用，猪油先炼出来，舀盆里。肉片和山菜上锅炒制，炒香了加水焖煮。　　鸡肉和兔肉一样烹制。一会儿肉香就弥散开来，吸引的孩子们口水哗哗的围观。　　阮家并李家、刘家带着泡好的木薯片，搥好的木薯浆，拎了两个小锅来了。沈萍把木薯片舀适量放大锅里，加几把小米，烧起火来。　　李家大娘和刘家...

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