却另有独门的调味品，用以替代味精。　　那便是将海带、干香菇以及虾皮这三样东西，烘干后碾压成粉末，按一定比例混合在一起，便是最健康不过，无添加剂、绝对天然，做出菜肴特别鲜美的“味精”。　　而干香菇与虾皮，方才宫保在翻检衙厨里的食材时，却都已经见到过。　　只要他能制作出味精，宫保就不信征服不了衙役们的舌头。　　味精这玩意，最初便是日本人从海带之中提取出的谷氨酸。后来一种叫“味之素”的商品，出现在东京浅草的店铺之中售卖，并以“家有味之素，白水便鸡汁”为广告语，一时间，购买“味之素”的人差一点挤破了店铺的大门，由此可见味精的妙处。　　作为鲜味调味料，味精能够极大的提升食材的浓厚鲜味，对于宫保这种二把刀的厨子而言，可谓是神兵利器。　　手艺不够，味精来凑！　　反正是纯天然的味...

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